之前央視曝光的一則黑心工廠為降低生產成本而使用含致癌物的材料進行仿瓷餐具的生產新聞，引起了人們對于仿瓷餐具極高的關注。仿瓷餐具好不好？長期使用會不會致癌？怎么挑選到放心的仿瓷餐具……帶著這些疑問，我們需要了解如何挑選合格的仿瓷餐具知識。

1、認準QS

QS是“企業食品生產許可”標志拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫，還要加上“生產許可”字樣，是企業獲得國家食品相關質量安全許可的標志。其生產合格的所有產品要在銷售前標注由國家統一制定的質量安全許可證編號加QS。目前我國此類獲證的相關企業只有35家，但是市面上生產仿瓷的企業數不勝數，因而我們更要小心鑒別。銷售標號一般包括QS大寫加上12位阿拉伯數字，12位阿拉伯數字有各自的作用：前2位數字代表生產企業的省份、中間5位數字代表某類產品的編號，后5位則表示企業的序號。可以通過國家質檢總局網站進行查詢。

2、認準正規商家

一般而言，大型的超市、商貿城、商場里售賣的仿瓷餐具都是通過正規渠道進貨，質量和安全性比較有保證。所以大家在購買仿瓷餐具的時候，盡量到大型、正規的商貿地點購買。最好不要選擇地攤和小商店的仿瓷餐具。特別有些家長買仿瓷餐具是給寶寶用的，更是要小心，畢竟安全最重要。

3、認準良好的外觀

做工精良、用材講究的餐具肉眼也能判斷得八九不離十。好的仿瓷餐具表面一般較光滑細膩，顏色較淺。不會變形、沒有明顯的色差，印花圖案清晰，沒有起皺、內里不會有氣泡和雜質。這些仔細看看就能辨別，在買仿瓷餐具的時候，不妨留個心眼兒。

4、認準價格

一分錢一分貨，這是鐵打不變的道理。質量好、安全性高的產品制作成本也相應高，所以售價高是正常的。如果想要用買金子的價格買鉆石，那顯然不可能。所以通過不同的價格，也能判斷仿瓷餐具是否安全、合格。

仿瓷餐具，顧名思義，是一種外觀和質感類似瓷器的餐具。然而，它并非由傳統的陶瓷材料制成，而是使用一種特殊的合成材料制作而成。這種材料主要由“密胺粉”和纖維素為基礎，通過特定工藝加工而成。

仿瓷餐具具有以下特點，使其成為家庭和餐飲行業的常用選擇：

盡管合格的仿瓷餐具是安全的，但市場上存在一些不法廠商為了降低成本，使用劣質材料制作仿瓷餐具。這些劣質產品可能對人體健康造成威脅。

仿瓷餐具在日常生活中因其優越的性能而廣受歡迎，但消費者在選購時需注意產品質量，選擇符合國家標準的合格產品，以確保使用安全。

仿瓷餐具，又稱密胺餐具，是一種以密胺樹脂（即三聚氰胺甲醛樹脂）為主要原料制作的餐具。通過高溫形成的熱固化樹脂使其具有堅固、耐用和美觀的特點。

從嚴格意義上來說，正規的仿瓷餐具在常溫下是無毒的。這是因為密胺樹脂在正常情況下具有穩定的化學性質，不會釋放有害物質。然而，這一安全性前提是使用合格的原材料，并且制作工藝符合規范。

甲醛釋放的主要原因在于制作工藝和原材料的選擇：

以下因素可能影響仿瓷餐具的質量和安全性：

為了確保仿瓷餐具的安全性，消費者可以參考以下建議：

仿瓷餐具本身是安全的，但其安全性取決于原材料和制作工藝的質量。選擇正規渠道的產品并注意使用方法，可以有效降低健康風險。

仿瓷餐具因其輕便、耐用且外觀美觀，已成為許多家庭的常用餐具。然而，市場上仿瓷餐具的質量參差不齊，部分產品可能存在安全隱患。以下將從多個方面介紹如何判斷仿瓷餐具的質量是否符合標準，以確保使用安全。

首先，可以通過肉眼觀察餐具的外觀來初步判斷其質量：

耐熱性是判斷仿瓷餐具質量的重要指標。以下是具體操作方法：

如果出現上述問題，說明餐具質量不過關，應停止使用。

熱油測試可以進一步驗證餐具的耐熱性和化學穩定性：

如果餐具在測試中保持原狀且無異味，說明其質量較好；否則，建議停止使用。

在選購和使用仿瓷餐具時，還需注意以下幾點：

通過外觀觀察、耐熱性測試和熱油測試等方法，可以有效判斷仿瓷餐具的質量是否達標，從而保障家庭用餐的安全性。

仿瓷餐具因其輕便、耐用和易于清潔的特點，成為現代家庭中常見的餐具選擇。然而，為了確保使用安全和延長餐具壽命，我們在使用過程中需要掌握一些基本技巧和注意事項。

作為直接接觸食物的用具，仿瓷餐具在初次使用前需要進行徹底的消毒處理。以下是推薦的消毒方法：

仿瓷餐具表面通常有一層保護膜，用鋼絲球清潔可能會破壞這層薄膜，導致內部材料暴露，增加健康風險。建議：

仿瓷餐具在特定條件下可能會釋放有害物質，因此需要注意以下幾點：

仿瓷餐具在常溫下使用是安全的，且其輕便、耐摔的特點非常適合家庭日常使用。然而，為了確保安全性和延長使用壽命，用戶需嚴格遵循上述使用技巧。

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參考來源：媽媽網

正確使用仿瓷餐具不僅能確保食品安全，還能延長餐具的使用壽命，提升日常生活的便利性。